Pasta di tartufo bianco

Pasta di tartufo bianco (gr 80)

ingredienti: tartufo bianco (tuber magnatum pico), olio e sale.

Il pregiato tubero,viene macinato e conservato in olio e sale, per mantenere intatte le qualità organolettiche.
Ideale su primi piatti, risotti e secondi piatti. Pochi grammi a crudo, sopra un semplice uovo all’occhio di bue, regala una tocco di classe,
Per palati da veri intenditori.